中国杭帮菜博物馆,座落在南宋皇城大遗址旁的江洋畈原生态公园内。南临钱塘江,北傍莲花峰,西连虎跑,东靠玉皇山、八卦田。博物馆毗邻西湖,与钱塘江风景串连成片,周边空气清新,人称天然氧吧。
杭帮菜博物馆建筑面积约13000平方米,设展馆区、体验区和经营区。建筑以南宋风格为主基调,突出杭州园林特色。由中国建筑设计院副院长崔凯设计,建筑群依照山势,由西向东形成半弧形,整体碧绿通透,玲珑有致,与原生态公园环境相切相融。
博物馆展陈设计由浙江工商大学中国饮食研究所所长赵荣光操刀,十个展区,二十个历史事件的场景复原,大量的文字图片史料,古近现代的文物陈列,梳理了上溯至良诸文化,秦到南北朝时期等不同历史阶段,杭帮菜传承和发展的肌理脉络。
杭州市凤凰山路9号(原虎玉路15号)
日期 | 天气现象 | 气温 |
---|
2024-04-27 星期六 | 白天 | 多云 | 23℃ | |
夜间 | 多云 | 18℃ |
2024-04-28 星期日 | 白天 | 小到中雨 | 24℃ | |
夜间 | 小雨 | 20℃ |
2024-04-29 星期一 | 白天 | 阴 | 26℃ | |
夜间 | 中雨 | 18℃ |
2024-04-30 星期二 | 白天 | 中到大雨 | 20℃ | |
夜间 | 小到中雨 | 13℃ |
2024-05-01 星期三 | 白天 | 阴 | 19℃ | |
夜间 | 阴 | 9℃ |
2024-05-02 星期四 | 白天 | 多云 | 23℃ | |
夜间 | 多云 | 13℃ |
2024-05-03 星期五 | 白天 | 阴 | 23℃ | |
夜间 | 阴 | 9℃ |
2024-05-04 星期六 | 白天 | 小雨 | 28℃ | |
夜间 | 小雨 | 19℃ |
2024-05-05 星期日 | 白天 | 小雨 | 26℃ | |
夜间 | 小雨 | 20℃ |
2024-05-06 星期一 | 白天 | 小雨 | 31℃ | |
夜间 | 小雨 | 20℃ |